Dlatego jej kolejnym kulinarnym dziełem sztuki jest Spalski Ramen. Czym się różni od tego tradycyjnego? Przede wszystkim wyjątkowe jest to, że jest robiony na bulionie z gęsi, który nadaje mu niepowtarzalny, pełny smak. Do tego pyszne dodatki, czyli grzyby mun, cebulka dymka, marchew, shushi nori, bak choi i jajko, które nadają egzotyki temu daniu.  To musi być obowiązkowa pozycja dla miłośników ramenu i Spały. Zapraszamy :)